| 2012.05.16 Wednesday/17:45 |
壁を突き破らなくてもいいよ! |
これで筍7本目、穂先5cm地上に出てたけど平気さ、喰っちまえ!




塀を越えてすぐの、塀からタケノコ出てるみたいな今回のアプローチ
一体化したその出現は、非常に厄介だ
地下茎を潜らせ忍び込んでの、まさかここから出ますか!
な戦法から一転、敵は中々老獪、柔軟な発想を持ち行動力抜群とくらぁ
竹林と庭を隔てる壁を、破壊しにかかってきたかっっっ

掘っている時、シャベルでガツガツ塀の基礎部分をやっちゃったりと
孟宗竹の二重三重の策に見事に引っ掛かり、刃先がガジャガジャよ
肩も背中も塀にぶっつけっし、手の甲は擦り剥けた
普通ここに出るんか、出ようとするんか、何てエグイのだろうか
えぐ過ぎんだおぉぉぉぉぉおおおお、勢い余って途中でボッキン
試合には勝ったが、勝負に負けるとはこの事也

剥いちゃる、丸裸にして下茹でだい
そうすっとね、大体3分の1以下になちゃいますよね〜
一皮剥がす毎に仄かにエグイ刺激が辺りに広がり、問題が山積みになる
放っとくと直ぐ、ハエ等が寄ってきて群れをなすので注意
疲れきった身体で庭のゴミバケツへと持って行き、事なきを得る

米糠は全部畑に撒いちゃったもんで、生米で代用
皮剥いたタケノコは適当な大きさにし鍋に入れ、水もヒタヒタに入れ
生米一握り、唐辛子1本も入れてからの点火
最初は強火、沸騰したら弱火で40分、途中お湯を加えてヒタヒタ維持
火を止めたら蓋して、粗熱がとれるまで放置

その後がむしゃらに食べるも良し、洗って袋に詰めて冷蔵庫に入れても良いが
傷みやすいタケノコは、早めに天ぷらとか油揚げ煮とかまぜご飯とかに
した方がイイんじゃないのかなぁ、タケノコの穂先はワカメとみそ汁でね
夕飯、こんな感じです 何回目だろうか、このデジャブ
既視感を払拭させる為、時には筍ブロックをマヨネーズ1本でメジャブを狙う
けど結局・・・・








